Kaisa ylläpitää Ruoto, ruoho ja ruho nimistä Terveys- ja hyvinvointisivustoa Facebookissa. Hän julkaisi kolmiosaisen Youtube sarjan jossa hän käy omia kokemuksiaan läpi karnivori-ruokavalion kanssa ja selittää kansantajuisesti muita ruokavalioon liittyviä perusperiaatteita. Eli jos joskus tekee mieli mieluummin kuunnella ja katsella, kuin lukea niin Kaisan tekemä tietopaketti on hyvä alku aloittelijalle.
Tässäpä nyt sitten ensimmäiset suomenkieliset tekstitykset mitä olen Youtubeen tehnyt! Videolla Ede käy läpi mitä ongelmia nykyisessä länsimaistetussa ruokakulttuurissamme on ja miten ruoka vaikuttaa mielenterveyteemme.
Juuri kun viime artikkelissa totesimme, että suomalaisia karnivori-kokemuksia ei vielä ole, niin takavasemmalta esiin hyppäsi Catharsis. Repussa yli 19kk karnivorikokemusta ja uskomaton tarina kerrottavana: Ruokavalioon Catharsiksella kuuluu nauta, sika, lammas, kananmunia, voita, kala ja broilerinjalat. Sisäelimistä menee maksaa ja sydäntä. Lempi kokkaustapa on tällä hetkellä pitkäänhaudutetut lihat jonka liemet juodaan[…]