Vuonna 2020 Harvardin yliopiston tutkijaryhmä suoritti ensimmäisen laajan tutkimuksen karnivoriruokavaliosta. Tutkimuksessa haastateltiin yli 2000 karnivoriruokavalion noudattajaa. Tulokset julkaistiin 2. marraskuuta 2021 Current Developments in Nutrition -lehdessä.1 Se, että niin arvostettu instituutio otti tämän radikaalin ruokavalion vakavasti, on osoitus sen nopeasti kasvavasta suosiosta ja vaikutusvaltaisten omaksujien kokemuksista. Podcast-juontaja Joe Rogan, psykologi[…]
